Ada jongkong kopyor ada lapis jongkong ada juga jongkong trenggalek. Jongkong asal Trenggalek ini dibuat dari singkong parut. Singkong yang dikombinasikan dengan kelapa parut dan gula merah ini sangat cocok apalagi tambahan santan yang gurih membuatnya semakin legit.
penasaran ingin memasaknya, yuk kita intip Resep Cara Memasak JONGKONG TRENGGALEK dibawah ini:
Bumbu dan Bahan JONGKONG TRENGGALEK:
500 gram singkong parut, diperas airnya , diukur 50 ml dan dibuang1/2 sendok teh garam
50 ml santan dari 1/4 butir kelapa
50 gram gula merah, disisir
daun pisang untuk membungkus
Bahan Taburan:
150 gram kelapa parut muda
1/4 sendok teh garam
Cara Memasak JONGKONG TRENGGALEK:
- Campur singkong, garam, dan santan. Aduk rata.
- Ambil daun pisang. Beri sejumput gula merah sisir diatasnya.
- Tambahkan campuran singkong. Pipihkan. Bungkus seperti kue pisang.
- Kukus 30 menit dengan pengukus yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
- Taburan: campur kelapa parut dan garam. Aduk rata. Kukus 15 menit diatas api sedang sampai matang.
- Sajikan jongkong dengan bahan taburan.
Resep Cara Memasak JONGKONG TRENGGALEK ini disajikan untuk 10 buah.
Mudah bukan membuat masakan JONGKONG TRENGGALEK? untuk Resep Masakan Lainnya bisa dicari di menu kotak kiri paling atas, Semoga hari-hari bunda dan keluarga di rumah menyenangkan dengan hidangan Resep terbaru. Selamat mencoba memasak JONGKONG TRENGGALEK
No comments:
Post a Comment