Resep Cara Memasak Bubur Selendang Mayang

kali ini kami akan membagikan resep masakan terbaru yaitu Resep Cara Memasak Bubur Selendang Mayang. Tentunya anda sering mendengar Masakan Bubur Selendang Mayang? selain lezat juga mudah membuatnya bagi yang baru belajar memasak.

Mengaduk adonan akan lebih licin dan tidak bergerindil bila menggunakan whisk.

penasaran ingin memasaknya, yuk kita intip Resep Cara Memasak Bubur Selendang Mayang dibawah ini:

Bumbu dan Bahan Bubur Selendang Mayang:

Bahan Selendang Mayang:
25 gram tepung sagu aren
25 gram tepung beras
150 ml air
75 ml air daun suji (dari 20 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)
1/4 sendok teh garam

Bahan Bubur:
1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
60 gram tepung beras
3/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan

Bahan Saus Gula Merah:
300 gram gula merah
500 ml air
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
4 buah nangka potong kotak

Cara Memasak Bubur Selendang Mayang:

1. Selendang mayang: larutkan tepung sagu, tepung beras, air, air daun suji, dan garam. Masak sambil diaduk sampai meletup – letup.
2. Tuang di loyang kotak tinggi 1 1/2 cm yang dialas plastik. Dinginkan. Potong – potong bentuk kotak. Sisihkan.
3. Bubur: larutkan tepung beras dengan santan. Tambahkan garam dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai kental. Tambahkan selendang mayang. Aduk rata.
4. Saus gula merah: rebus semua bahan saus sambil diaduk di atas api kecil sampai kental.
5. Sajikan bubur dengan sausnya.

Resep Cara Memasak Bubur Selendang Mayang ini disajikan untuk 7 porsi.

Mudah bukan membuat masakan Bubur Selendang Mayang? untuk Resep Masakan Lainnya bisa dicari di menu kotak kiri paling atas, Semoga hari-hari bunda dan keluarga di rumah menyenangkan dengan hidangan Resep terbaru. Selamat mencoba memasak Bubur Selendang Mayang