Rasanya bosan juga jika menyajikan tempe goreng melulu. Bagaimana dengan tempe kukus seperti dalam resep berikut. Semoga bisa menjadi menu pilihan yang disukai keluarga.
penasaran ingin memasaknya, yuk kita intip Resep Cara Memasak Tempe Kukus Bungkus Daun dibawah ini:
Bumbu dan Bahan Tempe Kukus Bungkus Daun:
200 gram tempe, dicincang kasar15 gram petai cina
1 tangkai kemangi, dipetiki
1 batang daun bawang, diiris halus
50 gram jamur merang, dipotong 3 bagian
2 buah cabai merah, diiris serong
1 buah tomat, dipotong kotak
10 gram daun melinjo, dipotong-potong
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
daun pisang untuk membungkus
6 lembar daun salam
Bumbu Halus:
4 buah cabai merah keriting
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
1 sendok teh gula pasir
Cara Memasak Tempe Kukus Bungkus Daun:
- Aduk rata semua bahan.
- Ambil daun pisang. Letakkan selembar daun salam. Beri adonan. Bungkus tum. Semat dengan lidi.
- Kukus 45 menit sampai matang.
Resep Cara Memasak Tempe Kukus Bungkus Daun ini disajikan untuk 6 porsi.
Mudah bukan membuat masakan Tempe Kukus Bungkus Daun? untuk Resep Masakan Lainnya bisa dicari di menu kotak kiri paling atas, Semoga hari-hari bunda dan keluarga di rumah menyenangkan dengan hidangan Resep terbaru. Selamat mencoba memasak Tempe Kukus Bungkus Daun
No comments:
Post a Comment