Resep Cara Memasak NASI PECEL

kali ini kami akan membagikan resep masakan terbaru yaitu Resep Cara Memasak NASI PECEL. Tentunya anda sering mendengar Masakan NASI PECEL? selain lezat juga mudah membuatnya bagi yang baru belajar memasak.

Wah... nikmatnya menyantap sepiring nasi pecel madiun komplet tak lupa dengan empal dan rempeyeknya.

penasaran ingin memasaknya, yuk kita intip Resep Cara Memasak NASI PECEL dibawah ini:

Bumbu dan Bahan NASI PECEL:

50 gram daun pepaya, direbus
50 gram daun singkong, direbus
50 gram kecambah, direbus
50 gram daun kacang panjang,
1 ikat daun kemangi (25 gram)
Bahan Sambal Kacang:
150 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
100 ml air panas
Bumbu Halus:
4 buah cabai merah, digoreng
2 lembar daun jeruk purut
1 sendok teh asam jawa
2 sendok teh gula merah
1 1/4 sendok teh garam
2 cm kencur
2 siung bawang putih, digoreng
Bahan Pelengkap:
nasi putih
rempeyek teri
Bahan Empal Daging:
300 gram daging
500 ml air
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah

Cara Memasak NASI PECEL:

1. Empal daging, rebus air, daging, dan bumbu halus sampai setengah matang. Potong 5x5x1 cm. Pukul-pukul melebar. Rebus lagi sampai matang dan meresap. Goreng dalam minyak panas sampai kecokelatan.
2. Sambal kacang, aduk bumbu halus, kacang, dan air sampai rata.
3. Sajikan nasi, sayuran, sambal kacang, empal daging, dan rempeyek teri.

Resep Cara Memasak NASI PECEL ini disajikan untuk 4 porsi.

Mudah bukan membuat masakan NASI PECEL? untuk Resep Masakan Lainnya bisa dicari di menu kotak kiri paling atas, Semoga hari-hari bunda dan keluarga di rumah menyenangkan dengan hidangan Resep terbaru. Selamat mencoba memasak NASI PECEL