Menu dessert ini sangat cocok di konsumsi di musim panas seperti ini. Selain rasanya yang enak, yang pasti menu ini sangat menyegarkan
penasaran ingin memasaknya, yuk kita intip Resep Cara Memasak Puding Melon Tutyfruity dibawah ini:
Bumbu dan Bahan Puding Melon Tutyfruity:
Bahan Lapisan I:1.500 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
1/2 sendok makan jeli bubuk
2 kuning telur
200 ml sirup melon
4 tetes pewarna hijau muda
100 ml sirup sirup stroberi
2 tetes pewarna merah muda
Bahan Lapisan Ii:
350 ml air
1 bungkus agar-agar bubuk
2 bungkus (@14 gram) sari jeruk instan
3 putih telur
1/8 sendok teh garam
25 gram gula pasir
200 gram buah kaleng, ditiriskan
Cara Memasak Puding Melon Tutyfruity:
- Lapisan I: rebus susu cair, garam, agar-agar bubuk, dan jeli bubuksampai mendidih. Matikan api. Ambil sedikit rebusan puding. Tuang kekuning telur. Aduk rata.
- Masukkan lagi ke dalam rebusan puding. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
- Ambil 2/3 bagian. Tambahkan sirup melon dan pewarna hijau muda. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
- Tuang di dalam loyang bongkar pasang yang bulat. Masukkan cetakan bagian dalamnya. Bekukan. Angkat cetakan bagian dalamnya.
- Lapisan II: rebus air, dan agar-agar bubuk sampai mendidih. Tambahkan sari jeruk instan. Masak sampai mendidih. Biarkan hangat.
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
- Tuang rebusan agar sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. Tambahkan buah kaleng. Aduk tersebar.
- Tuang ke dalam puding yang sudah dibekukan. Biarkan setengah beku.
- Panaskan sisa lapisan I. Tambahkan sirup stroberi dan pewarna merah muda. Aduk rata.
- Tuang ke dalam cetakan bekukan.
Resep Cara Memasak Puding Melon Tutyfruity ini disajikan untuk 16 potong.
Mudah bukan membuat masakan Puding Melon Tutyfruity? untuk Resep Masakan Lainnya bisa dicari di menu kotak kiri paling atas, Semoga hari-hari bunda dan keluarga di rumah menyenangkan dengan hidangan Resep terbaru. Selamat mencoba memasak Puding Melon Tutyfruity
No comments:
Post a Comment