Resep Cara Memasak JEROAN AYAM MASAK JAHE

kali ini kami akan membagikan resep masakan terbaru yaitu Resep Cara Memasak JEROAN AYAM MASAK JAHE. Tentunya anda sering mendengar Masakan JEROAN AYAM MASAK JAHE? selain lezat juga mudah membuatnya bagi yang baru belajar memasak.

Agar ampela ayam lebih empuk, anda dapat merebusnya terlebih dahulu.

penasaran ingin memasaknya, yuk kita intip Resep Cara Memasak JEROAN AYAM MASAK JAHE dibawah ini:

Bumbu dan Bahan JEROAN AYAM MASAK JAHE:

8 pasang ati ampela ayam
8 buah jantung ayam
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
5 cm jahe, iris korek api tipis
1 buah pekak
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
400 ml air
10 batang kucai, potong 3 cm
1 sendok teh minyak wijen
1/2 sendok teh angciu
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Memasak JEROAN AYAM MASAK JAHE:

1. Tumis bawang bombay dan jahe sampai harum.
2. Masukkan hati ampela dan jantung. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan pekak, kecap asin, kecap manis, merica, garam, dan gula. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai meresap.
5. Masukkan minyak wijen, kucai, dan angciu. Aduk rata. Angkat.

Resep Cara Memasak JEROAN AYAM MASAK JAHE ini disajikan untuk 4 porsi.

Mudah bukan membuat masakan JEROAN AYAM MASAK JAHE? untuk Resep Masakan Lainnya bisa dicari di menu kotak kiri paling atas, Semoga hari-hari bunda dan keluarga di rumah menyenangkan dengan hidangan Resep terbaru. Selamat mencoba memasak JEROAN AYAM MASAK JAHE